Dammisaaren Petanque, Wiski ja Sikaari Klupi on jo vuodesta 1997 maistellut joka vuosi kasan erilaisia wiskejä. Tässä blogissa tullaan luettelemaan kaikki maistellut wiskit kommentteineen. Wiskilista täydentyy kirjoittajan ahkeruuden määrämällä vauhdilla.

Lähes kaikki wiskit on maisteltu niinsanotusti sokkona eli maistelijat eivät ole tienneet mitä lasissa on. Mikäli wiskin nimi on ollut tiedossa maistelun aikana, on se erikseen mainittu arvioinnissa.

Lähes kaikille wiskeille on arvioinnit summattu yhdeksi yleisarvosanaksi (esim "Savukiehkura kesäyössä"). Tämä yleisarvosana on maistelijoiden kesken sovittu maistelun aikana.

Arvioinnit on päivätty maisteluajankohdan mukaan. Wiskien kuvat ovat muutamaa poikkeusta lukuunottamatta klupilaisten itse ottamia kuvia juuri siitä pullosta mistä wiskiä on maisteltu.

lauantai 30. heinäkuuta 2005

Highland Park 18 y.o.

Nimi: Highland Park
Ikä: 18 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Ok wiskiä, mutta jotain jäi puuttumaan. Ei löydä viisauden hampaiden koloja."

"Hennon maukas, mukava, helppo. Nam."

 "Hieman rehevä, vähän voimakas. Ei loista."

 "Pyöreä, helppo, pehmeä. Hyvä viski, mutta vieläkin puuttuu se savu. Ok hyvä."

 "Makea alku - aavistuksen kitkerä. Savuisa tuoksu mutta maku jää. Hyvä wsiki mutta jotenkin otteeton."

 "Tasapainoinen mutta mitäänsanomaton. Ei mikään ihmekeksintö juomaksi. Tästäkin puuttuu savu."

 "Ohut, helppo, etuhuulten tunnustelija."



Yleisarvosana: EPIDURAALI

Nikka Taketsuru

Nimi: Nikka WhiskyTaketsuru Pure Malt
Ikä: 17 v
Valmistusmaa: Japani
Muuta: Wiskiä ei sokkomaisteltu vaan kaikki siis tiesivät mitä lasissa on. Yleisarvosanan antaminen tälle wiskille oli unohtunut.


"Hyvä tuoksu. Turpea, paljon makua. Polttelee kurkussa. Tämmöstä viskin pitää olla."

 "Hienostunut tuoksu. Tasapainoinen ja rikas, mutta lopuksi aika voimakas polte."

 "Tässä on ehkä jotain sellaisia piirteitä että tätä voi pitää ihaan Oikeana juomana mutta mutta joku tässä ei ihan saa mieltä mieltä kohoamaan."

 "Lyhyt maku, mitään lupaava tuoksu, mutta hyvä nippon viski."

 "Nuotio turvesuolla. Japanilaisittain suitsukkeenpolttaja geishatemppelissä."

 "Hyvää "peruskauraa". Makua sopivasti."

 "Saapa nähdä saako tämän juotua. Ei suositella huonovointisille -> Sai juotua ja hyvää oli."

 "Turpea ja miellyttävä. Alkumaku hento ja pehmeä, ei pyöreä. Lopuksi suosta nousee hento turpeen aromi joka jatkuu pitkään."


Ancnoc

Nimi: Ancnoc Single Malt
Ikä: 12 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Makua ja lyhyesti syvyyyttä. Persikkainen pirskahdus."

"Lievästi makea. Suussa kurlattava. Ei voimakasta luonnetta."

"Hajua, makua.. Toivoisin ettei tämä ois ollut viimeinen viski. Makeata, mutta silti veikkaan iäkkääksi. Nam"

 "Hennon juotavaa, ei paha. Juotavaa."

 "Hedelmää, ihan ok, ei erikoista."

 "Aluksi hengetön mutta maku nousee loppua kohden. Silti hieman hampaaton, jotenkin laimea."

 "Hieman mystinen. Kyynisyys voittaa."

 "Minustaki juotavaa eikä paha juotava."


Yleisarvosana: MAHLA

Ballantine's Finest

Nimi: Ballantine's Finest
Ikä: ?
Valmistusmaa: Skotlanti


"Voimakas, lyhyt makuinen. Makua mutta ei syvyyttä."

 "Laiha maku. Ei kirpeä vaan kalpea."

 "Laihaa litkua, mutta ei mitenkään pahaa."

"Lyhyt ja laiha - goblin"

 "Sahalaitainen maku, hyppää ylös ja alas, karhea. Pistävä välillä."

 "Pontikan haju - laimea maku. Wiski, jossa ei ole sitä jotain. Juotavissa mutta ei ostettavissa."

 "Tyrmistys ja tyydytys. Näyttää molemmat puolet äkkiä."

 "Tämäkin oli niinkuin teiniseksi."


Yleisarvosana: TIKKU-UKKO

Glenlivet

Nimi: The Glenlivet
Ikä: 12 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Alkumaku pistää irvistämään. Vähän hedelmää, terävää, alkoholimaista. Ei oikein iske vaikka alkumaku iskee kuin miljoona volttia."

"Jos tottuu korvennukseen, löytyy toffee pohjalta! Alku ihan jees, eikä haju paha."

"Miks tämmöstä tehdään. Niin juu, pitäähän muiden päästä loistamaan."

"Ympäripyöreä, vivahteikas, mutta voimakkuus paistaa läpi."

"Kutsuva tuoksu, joka hieman pitkä. Aaltoileva maku makeasta kirpeään."

"Aavistus makeutta, ehkä liikaakin. Ei herkkua."


Yleisarvosana: HERÄTYSKELLO

Oban Double Matured '87

Nimi: Oban Double Matured '87
Ikä: ?
Valmistusmaa: Skotlanti


"Voimakas alkumaku, lupaava. Savun vivahteet häipyvät pyöreään loppumakuun."

"Voimakas tuoksu ja maku. Voi pyöritellä suussa mausta nautiskellen, kuin jälkiruoka."

 "Makua sopivan runsaasti, miellyttävän runsas."

 "Vahvan täyteläinen. Vahvarunkoinen tammi, vähän kastanjaa"

 "Nyt on oikeaa viskiä! Alkumaku pehmeä, täyteläinen. Savua ei juuri ole, mutta silti täyteläinen."

 "Makea lauksi, saippuaa myös alussa, sitten kuivaa. Jonkunverran täyteläisyyttä. Hieman vielä kehittymätön. Kyllä se siitä."

"Kuivahko mutta makuisa. Hyvin kehittynyt ja hienovarainen, pehmeä vaan ei pyöreä."


Yleisarvosana: NUORI ORHI

Dark Whisky

Nimi: Dark Whisky
Ikä: ?
Valmistusmaa: Puola

"Kossumainen tuoksu. Alkoholi maistuu. Karkkimainen. Ihan kauhea!"

"No huh huh, viina ja esanssia. Keinotekoinen maku."

"Paha, pistää. En suosittelisi edes jenkeille colan kanssa."

"Alkoholi maistuu, ei oikeaa wiskiä. Makea, outo, jälkimaku on parasta tässä ja ihan siedettävä."

"Pontikan haju ja jälkimaku. "Wiskin" tislaus jäänyt selvästi puolitiehen. Toivottavasti tämä ei ole oma wiski."

"Ihan OK - hajuvedeksi. Vähän pelottaa, pitääkö juoda loput."

"Joo ei. Enemmän sytytysneste kuin viski."

"Voimakas tuoksu, pistävä mutta hedelmäinen maku, pitkä jälkimaku"


Yleisarvosana: SIAN TAPPAJA

Macallan Fifties

Nimi: Macallan Fifties
Ikä: ?
Valmistusmaa: Skotlanti


"Pyöreä, maku vivahteikas, ei jälkimakua. Miellyttävä ja nautittava."

"Aika nami. Aika ilmeetön jälkimaku. Tämä menee hyvin alas. Nam"

"Makoisa, mikään ei haittaa! En kuitenkaan ostais."

"Pyöreä, pehmeä, sivistynyt. Onko sherryä lopussa? Kaikin puolin hyvää mutta voisi kaivata hieman enemmän luonnetta."

 "Perushyvää, ei mitään erikoista. Vähän puistattaa, jälkimaku ei erikoinen. Ei huono mutta ei jää mieleen."

 "Ohi kävelevä tumma kaunokainen."

 "Helppo, erityistä, makua sopivasti. Pitkästi loiva."

"Hyvää peruswiskiä. Tätä voisi juoda koko illan. Ei negatiivisiä mielikuvia."


Yleisarvosana: SIVISTYNYT

Murray McDavid '89

Nimi: Murray McDavid '89
Ikä: 12 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Kevyt tuoksu. Onpa perinteisen hedelmäinen. Maku sulava, mutta aavistuksen karvas."

"Hennon helppo, kevyen pehmyt. Ei herätä suuria tunteita."

"Haju ei anna suuria lupauksia, mutta maku ei semmosia pystyisi täyttämään. Ei silti pahaa, muttei mieleenpainuvaakaan."

"Raikas, helppo, kevyt. Jälkimaku yllättävän pitkä ja hyvä. Kiva juoda, mutta ei erikoista."

"Särmätön helppo wiski, aluksi aavistuksen makea. Pehmeä, mieto, välissä aavistus savua. Onko tämä hyvä vai huono?"

"Alku tuntuu kuin olisi vetänyt pehmeän sukan jalkaan. Sitten mukava lyhyt hetki, joka loppuu viinan korvennukseen. Blended ja Skotlannista jos saa nyt jo arvata."

"Ei nämä ossaa juomaa tehhä... odotas... on täällä jotain"

"Ohut, vetinen, helppo. Jälkimaku voimakas nouseva mutta lyhyt."


Yleisarvosana :SULKAVA