Dammisaaren Petanque, Wiski ja Sikaari Klupi on jo vuodesta 1997 maistellut joka vuosi kasan erilaisia wiskejä. Tässä blogissa tullaan luettelemaan kaikki maistellut wiskit kommentteineen. Wiskilista täydentyy kirjoittajan ahkeruuden määrämällä vauhdilla.

Lähes kaikki wiskit on maisteltu niinsanotusti sokkona eli maistelijat eivät ole tienneet mitä lasissa on. Mikäli wiskin nimi on ollut tiedossa maistelun aikana, on se erikseen mainittu arvioinnissa.

Lähes kaikille wiskeille on arvioinnit summattu yhdeksi yleisarvosanaksi (esim "Savukiehkura kesäyössä"). Tämä yleisarvosana on maistelijoiden kesken sovittu maistelun aikana.

Arvioinnit on päivätty maisteluajankohdan mukaan. Wiskien kuvat ovat muutamaa poikkeusta lukuunottamatta klupilaisten itse ottamia kuvia juuri siitä pullosta mistä wiskiä on maisteltu.

lauantai 30. kesäkuuta 2007

Teerenpeli

Nimi: Teerenpeli Single Malt Whisky, pullo n:o 042
Ikä: 5 v
Valmistusmaa: Suomi
Muuta: Wiskiä ei sokkomaisteltu vaan kaikki tiesivät mitä lasissa on. Yleisarvosana unohtui antaa.

"Lahdessa loppu kaljan teko mutta viski on onnistunut."

"Toffeet löytyy, s-bank jää kakkoseksi."

"Raakaa, mutta potentiaalia löytyy. Ei huono."

"Iskee. Terävä, omaa potentiaalia. Loppumaussa karvautta kielen päässä. On tää oikeaa wiskiä."

"Vielä raakaa, mutta hyvä alku."

"Rehtiä wiskiä, hinta suuri yllätys/pettymys."

Glenfiddich Gran Reserva 21 y.o.

Nimi: Glenfiddich Gran Reserva
Ikä: 21 v
Valmistusmaa:Skotlanti



"Ei hyökkäävä, vaan suussa sulava. Loppuun vähän karvas, mutta se ei haittaa."

"Tasapainoinen, vakaa esitys. Haluaa hyllyyn vierasvaraksi."

"Räikeä epäpuhtaus vie kielen jälkimaulla mennessään. Miksi tämä on tehty. Jälkimaku kertoaa että jossain asiassa on onnistuttu."

"Tasapaksu ja -painoinen, hento, kaikille sopiva. Ei yllätä."

"Karvas ja makea. Makea ja karvas. Ja aika karvas myös."

"Yläluokan pontikka."

"Se on ihan jees! Myös lady-seurassa."


Yleisarvosana: VIERASVARA

Bowmore Dusk

Nimi: Bowmore Dusk
Ikä: ?
Valmistusmaa: Skotlanti


"Namia. Savua, tervaa. Pehmeä, täyteläinen. Tämmöistä wiskin pitää olla!"

"Paksu, mukava pappa. Nahkasohva. Uunipulla."

"Kuiva. Tämäkin kirpeää. Paranee pidemmän päälle."

"Makeaa, kevyttä. Jack of all trades. Menee vähän yli :("

"Wiskien Grand Cru sarjaa"

"Kaikin puolin hyvän voimakas ja tasapainoinen nautinto, makuja sopivassa suhteessa."

"Inspiroiva mutta käskyttää liikaa, ei tuu ystävää. Tarjottuna kelpaa mainiosti!"



Yleisarvosana: NAHKA SOHVALLA

Springbank 10 y.o.

Nimi: Springbank
Ikä: 10 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Raa'an miehen raaka viski *RAWR*"

"Kevyt persikka, kirpeä, että tuntuu."

"Hei likka, pistä vielä yks viski kaljan kanssa."

"Ostanko vai en? No en osta. Haju tosi paha. Raaka wiski, ei varsinaisesti paha mutta täysin mitäänsanomaton."

"Kaikkea löytyy mutta paljon puuttuu, talousviskinä OK."

"Hampaattoman spurgun hymy."

"Jos viski ei haise pahalta, niin sitä on kiva juoda."



Yleisarvosana: OLUT JA WISKI

Bowmore 17 y.o.

Nimi: Bowmore
Ikä: 17 v
Valmistusmaa: Skotlanti


"Pikku pärske, Norjan vuonolla."

"Suolainen hyökkäävä viski. Loppu jää kesken, muuten olisi ainesta."

"Tönkkösuolattu muikku. Suoraan kapteeniin pöytälaatikosta."

"Vahamainen vaahtopää."

"Eka maisto kalibroi suun, mutta sitten makuun tuli tehoa, alkuvoimaa."

"Aluksi tosi hyvä, mutta sitten ällöytyy jotenkin. Vaikkakin laadukas, mutta ei voi juoda paljon."

"Hyvä alku ja keskikohta, lopussa suolaa, OK hyvää."



Yleisarvosana: VAAHTOPÄÄ

Old Elgin 15 y.o.

Nimi: Old Elgin Fine Old Malt 15 y.o. Especially Selected for <nimi sensuroitu>
Ikä: 15 v
Valmistusmaa: Skotlanti
Muuta: Tislaamolta ostettu mallaswiski, joka "valittu erityisesti ostajalleen" ja etiketti sen mukainen


" Hyvä perusmaku, maku no, viski joka häipyy tuuleen, hyvää peruskauraa."

"Talon viski, Perusmalli joka ei petä muttei yllätäkään."

"Risto Reipas, aina valmis paketti."

"Tyyppi-wiski."

T"ämä nimi pitää saada ylös ettei vahingossa tule ostettua. Melka tasapainoinen ja persoonallinen mutta vähän miellyttävä."

"Raaempi kuin edelliset. Ohut sulava maku. Suuhun jää paha öljyinen jälkimaku."

 "Häviää suuhun, iskevä, ei jälkimakua. Jotenkin raikas, ohut."


Yleisarvosana: IHANSAMA

Suntory Hibiki

Nimi: Suntory Hibiki Whisky
Ikä: 17 v
Valmistusmaa: Japani


"Tulee mieleen "laatubourbon". Makeahko, aika pehmeä, hedelmäinen. Jälkimaku pitkä ja makea."

"Tuoksussa vaniljaa ja kookosta, maku pehmyt, pliisu, pohjalla ponua, kevyen hyvää."

"Grace Kelly."

"Keskikesän auringonnousu- ja lasku. Pyöreä ja pehmeä."

"Wiskien Bounty-patukka."

"Hedelmäpeli oli lähes virheetöntä, mutta toisen kiekan jälkeen voi jättää kaappiin."

"Hennosti savuinen. Lievästi makea ja hedelmäinen. Rento. Ihanaa."


Yleisarvosana: GRACE KELLY

Laphroaig Quarter Cask

Nimi: Laphroaig Quarter Cask
Ikä: ?
Valmistusmaa: Skotlanti


"Tuoksu savuinen. Maku aluksi pistävä mutta paranee loppua kohti, mutta..."

"Laadukkaan oloinen, savua, mutta ei kovin pehmeä. Tupakkaa vähän, lämmittää, hyvä."

"Ah mikä tuoksu, maku moninainen: savua, turvetta ja jotain muuta, nautinto."

 "Skotlantilais-amerikkalainen serkku. Nummien makua. Sweet sixteen."

 "Kirpakka, vaaraton, makeasta karvaaseen"

 "Haalea vaalea."

 "Oisko vanhempi ku on niin kuivakka, lähes rapea. Miellyttävä terva"



Yleisarvosana: SCOTSMAN IN NEW YORK